葱油饼
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老师的初号机
前段时间我做葱油饼,儿子看着甚是感兴趣,也爱吃。今天儿子主动请缨,要求自己做葱油饼。我,何乐而不为?甘当下手…
食材
面粉
适量
葱
适量
芝麻
少许
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 用温水活面团,醒一会儿。
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2. 制作葱油,把葱花、芝麻、香油、盐和鸡精混合即可。
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3. 面团擀成片,涂上葱油。
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4. 卷成卷儿…
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5. 再这样子卷起来…
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6. 再擀成饼。放电饼铛里开始烙。记得多刷油啊~
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7. 出锅啦!!!葱香扑面…
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8. 装盘!!!焦香…焦香……
小贴士
面的软硬要看个人喜爱
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