简单素什锦馅饼
5.9万热度
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朗瓜兆诒诰
最近老公体重飙升 晚餐以后吃素
食材
面粉
两小碗
白菜
半棵
胡萝卜
两根
虾皮
适量
木耳
适量
食用油
适量
生抽
适量
葱姜
适量
香油
适量
王守義十三香
适量
盐
适量
大料
一朵
步骤
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1. 案板多放些薄面 (因为面是直接搅的 会软一些 容易粘案板) 面从盆里拿出来和成面团 稍微和一下 揉成柱状长条切大小差不多的剂子 每个擀成圆饼包馅
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2. 包好的馅饼
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3. 上电饼铛 用手压一压 这样做出来的馅饼可以更薄一些
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4. 馅饼一面金黄鼓起 就差不多该翻面了 两面金黄 看着透馅就可以出锅了 喜欢油大的 可以在烙馅饼时两面刷些油
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5. 大功告成 配碗汤 简单不失营养
小贴士
1.馅饼皮 要檊的中间厚些 四面薄点2.白菜切碎后放两小勺盐 放半个小时出出汤
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