鲜香菇棒煎蛋
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像风在颂
鲜香菇食用时很多人都把香菇棒弃之不用，很是浪费，其实营养是一样的，而且香味浓郁哦。这道菜又简单又香，很下饭。
食材
鲜香菇棒
适量
鸡蛋
适量
盐、鸡精
适量
步骤
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1. 鲜香菇棒撕成细条，用沸水烫一下，挤掉水分。鸡蛋加盐和鸡精打散。 -
2. 锅里热油，放香菇棒翻炒一下，顺便铺均匀点
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3. 缓缓倒入蛋液，转一下锅，让蛋液均匀
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4. 差不多了就可以翻一面
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5. 再煎一下下就可以出锅了，我煎的太久，有点焦了
小贴士
要用新鲜的香菇棒哦，不是水发的
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