鲜香菇炒肉末
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寄玉丝
在市集买的新鲜香菇,买的时候没有想做什么菜菜,买到有猪肉,来个香菇肉末把,用新鲜的香菇,味道应该更好
时间: 10-30分钟
食材
新鲜香菇
7个
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
葱
少许
姜
少许
蚝油
少许
步骤
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1. 材料
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2. 全部切末
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3. 热油锅把姜末煸一下,加上肉末炒变色
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4. 加上香菇末翻炒
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5. 适量的盐
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6. 蚝油
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7. 葱花炒均匀即可
小贴士
新鲜香菇水分比较多,炒久一点