韭菜鸡蛋大蒸饺
6.3万热度
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飞的云南美女彭湰
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食材
面粉
300克
韭菜
200克
鸡蛋
2个
食用油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 韭菜切碎，姜切成细沫，和炒好的鸡蛋一起加入油、盐拌匀，拌成饺子馅。 -
2. 醒好的面切成比平时包饺子稍大一些的剂子，擀成皮。
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3. 包成大饺子，然后上锅蒸熟就OK啦：）
小贴士
鸡蛋本身的味道就比较鲜美，所以就不要放味精了：）