韭菜鸡蛋虾皮饺子
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惠甄浮期妄年
韭菜鸡蛋虾皮饺子
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
适量
鸡蛋
适量
虾皮
适量
饺子皮
适量
生姜
适量
盐
适量
五香粉
适量
香油
适量
步骤
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1. 原料备用。 -
2. 虾皮剁碎。
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3. 韭菜洗净，切碎。
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4. 鸡蛋炒成小颗粒。
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5. 把韭菜末，鸡蛋末和切碎的虾米，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内。
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6. 搅拌均匀做成馅料备用。
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7. 取一片饺子皮，加适量馅放在饺子皮中，手指粘水，在饺子周围抹上水。
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8. 捏出自己想要的形状，边角捏牢即可。
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9. 饺子包好后，可以放冰箱速冻。食用时锅内水烧开，下入包好的饺子，煮熟即可，可搭配自己喜欢的蘸料。