韭菜煎饺
6.3万热度
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咯叽哩咕噜biu
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时间: 10-30分钟
食材
韭菜
一小把
鸡蛋
4个
饺子皮
30个
盐
少许
油
少许
步骤
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1. 把韭菜洗干净，切碎，鸡蛋打散，炒一下鸡蛋，把炒好的鸡蛋和韭菜碎拌一起，下少许盐，拌匀 -
2. 开始包饺子啦，喜欢什么形状就包什么形状，这是我今天才学会的包法
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3. 煎饺子啦，先在不粘锅里下少许油，放饺子下去煎，饺子底部稍微有点焦，就下冷水，水加到饺子一半高，盖上盖子，等水收干，在煎一会就可以出锅啦