葱香煎饼
6.3万热度
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帽子
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食材
面粉
适量
热水
适量
凉白开
适量
色拉油
适量
盐
适量
葱油
适量
五香粉
适量
葱花
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 将面粉、油和盐混合均匀。 -
2. 倒入热水用筷子拌成雪花片状。
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3. 在缓缓倒入凉白开，将面粉揉成中度偏软的面团。
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4. 静置15-20分钟后，将面团擀开。
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5. 抹上葱油，撒少许盐和五香粉抹匀，再撒上葱花。
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6. 将面片像折扇子样的折起来佛普，从一头卷起来。
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7. 按扁好剖松弛20分钟后擀开，撒上芝麻。
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8. 锅中抹油，烧热后将面片放入，中小火煎子两面金黄。