香煎密汁烧鸡中翅
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玩篮球
此菜香甜微辣，甜咸香适中，口感嫩滑多汁。
时间: 10分钟内
食材
鸡中翅
10个
柠檬
一片
麦芽糖
30g
干辣椒
5个
葱姜蒜
适量
盐
5g
酱油
少许
水
适量
步骤
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1. 鸡翅洗干净打一面花刀，用姜，葱，盐，麦芽糖腌制一个小时左右。下锅 -
2. 干煎至两面金黄，油溢出。
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3. 然后下入酱油，干辣椒段，和柠檬片，加水适量烧开后改小火收汁。
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4. 汁浓稠后装碟。
小贴士
如煎烧的时间长一点，味道更佳。