红烧鸡中翅
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劳资有保险昂
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡中翅
7只
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
片糖
适量
白酒
适量
白醋
适量
蒜头
适量
姜片
适量
步骤
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1. 鸡翅加入白醋、白糖、老抽、生抽、姜、蒜 -
2. 所有调料和鸡翅搅拌均匀腌制一小时以上
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3. 热锅下油，将腌好的鸡翅下锅煎，两面都要煎
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4. 煎好后倒入适量热水
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5. 将刚才腌鸡翅剩下的汁也倒进去一同煮开
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6. 煮开后换用电饭锅再慢火烧煮，煮的时候再加少许白酒和片糖
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7. 烧煮至汁变浓绸后即可加盐调味
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8. 可以上桌了
小贴士
烧煮的时间可长可短，如你喜欢口感软一点的可以延长烧煮的时间
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