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茴香菜盒
7.1万热度
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Keeey丶
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食材
新鲜茴香
适量
面粉
一杯
温水
半杯
适量
鸡蛋
一个
南德调料
一勺
植物油
适量
步骤
  • 1. 和面:面粉和温水2:1,加勺油和一点盐,再冷冻十分钟,可分为四份
  • 2. 调馅:鸡蛋 南德调料 盐 和香油,混合调入切碎的小茴香内 搅拌均匀
  • 3. 擀皮填馅:案板上略铺些面粉,擀圆,馅放半边。
  • 4. 把另半边折上去,用盘子滚边切一下
  • 5. 平底锅烧涂点油,把菜盒放进去盖上盖子,小火加热至焦黄
  • 6. 翻至另一面
  • 7. 出锅,切刀,摆盘
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