茴香菜盒
7.1万热度
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Keeey丶
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食材
新鲜茴香
适量
面粉
一杯
温水
半杯
盐
适量
鸡蛋
一个
南德调料
一勺
植物油
适量
步骤
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1. 和面：面粉和温水2：1，加勺油和一点盐，再冷冻十分钟，可分为四份 -
2. 调馅：鸡蛋 南德调料 盐 和香油，混合调入切碎的小茴香内 搅拌均匀
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3. 擀皮填馅：案板上略铺些面粉，擀圆，馅放半边。
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4. 把另半边折上去，用盘子滚边切一下
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5. 平底锅烧涂点油，把菜盒放进去盖上盖子，小火加热至焦黄
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6. 翻至另一面
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7. 出锅，切刀，摆盘