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时蔬蛋饼
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蛋黄黄黄不黄
昨天看东方卫视一档节目,营养师说到每天至少要吃到25种食物,日本人的底限是每天35种……OMG~早餐丰富起来吧!!
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
半根
西兰花茎
100g
鸭蛋
两个
洋葱
1/5个
糯米粉
40g
全麦粉
35g
一勺
白胡椒粉
适量
蔬菜精
适量
味极鲜
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜、西兰花茎、洋葱切粒后加入放了糯米粉和面粉的碗中备用。
  • 2. 鸭蛋比鸡蛋香!洗干净,预防禽流感。。
  • 3. 鸭蛋加入,然后把调味品都加入,放一点点清水,调成面糊状备用。
  • 4. 不粘锅放少量食用油,面糊倒入,趁锅还没烧得很热,这样便于把面糊摊开哦
  • 5. 小火盖锅盖煎熟后切小块,我喜欢单面煎,所以要加盖锅盖
  • 6. 摆盘,完成
小贴士
面粉不要放多了哦!
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