快手早餐——鲜蔬蛋饼
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吩头嚼趁湃
送给各种上班族、学生党，早上急匆匆的赶时间，那就来份蛋饼吧，二十分钟搞定一切，而且营养很全面哦，关键是0难度，随便加入自己喜欢的蔬菜吧！
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
中筋面粉
适量
芹菜叶
1把
胡萝卜
半根
火腿
1个
盐
适量
十三香
适量
步骤
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1. 各种蔬菜洗净、切丁。 -
2. 打入一个鸡蛋，加入面粉、清水，我加了点玉米面，没有也可以不加。
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3. 调入盐、十三香、鸡精、迷迭香、花椒叶、豆瓣酱，总之随自己口味想加什么加什么。
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4. 锅底刷一层油，加热。
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5. 油热后，舀一勺面糊摊平慢慢煎熟，一面熟了就翻过来再煎一面。
小贴士
太简单了，没有什么难点，用不粘锅比较容易操作，普通锅注意控制火候，不要糊了。
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