香煎紫苏排骨
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独孤傲弑黎
我记得小时候,在农村的小路边,或者墙角下,有种天然的香料,就是很多人爱吃的紫苏叶……紫苏可以做很多菜,也有很独特的香味,例如在煎黄鳝里或者泡椒田鸡里添加紫苏,绝对是一例抢手菜!
时间: 10分钟内
食材
排骨
2根
紫苏
适量
紫天椒
2只
大蒜
2粒
步骤
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1. 开始煎。油入锅烧红后转中火,放入排骨煎,排骨要平摊,两面煎成金黄色,然后盖锅盖焖1分钟,打开锅盖,放入紫苏翻炒,再将排骨摊平,继续两面反复煎2—3分钟,然后就可以出锅了。
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2. 耶耶耶~香喷喷哒!棒棒哒!简单又好吃!