葱油肉饼
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飞霜鱼传尺愫
忽然说起来，电饼铛买回来还没做过葱油饼，老公说晚上就别作饭了，整个饼就可以。那么就说干就干，做饼更好玩么，就煎葱油肉饼试试电饼铛吧~
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
300g
肉馅
50g
热水
150g
圆葱
半根
花椒粉
5g
盐
5g
鸡精
1勺
步骤
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1. 面粉加热水揉成光滑的面团，醒面20分钟。 -
2. 此间制作葱油馅。葱切细，烧点热油淋在葱上即成葱油，再与花椒粉，盐混合。
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3. 加入肉馅和鸡精拌匀。
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4. 将面团擀薄片，馅料刷在上面折叠起来。
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5. 分割成三个并卷成团。就是要这样露肉馅煎才会更香。包在皮里反而逊色了。
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6. 用手按压成饼，放电饼铛选择煎馅饼程序即可。不时就有浓厚的肉香散发出来。
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7. 煎好的饼又酥脆又椒香可口，非常好吃呢！老公赞不绝口！