胡萝卜葱油抓饼
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语素emission
今天想吃饼了，就寻思用葱油做饼吧，简单还好吃。这次犯懒了本来应该用胡萝卜汁和面的，我就用擦板擦小细丝直接揉面里了，这是懒人做法，哈哈。
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
花椒粒
适量
步骤
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1. 胡萝卜撒细丝切碎，放入面粉里加水和成面团，静置10分左右 -
2. 大葱切葱末，放入适量盐
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3. 热锅凉油，放入花椒粒小火煸香
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4. 拣出花椒粒，将花椒油倒入葱花内搅匀，葱椒油就做好了
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5. 取一半面团，用擀面杖擀成面皮
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6. 涂抹上一层葱椒油
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7. 想折扇子似的折起来
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8. 将有葱油的一面朝上立起来，一边抻一边卷
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9. 卷成这样就可以了
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10. 再用擀面杖擀成圆饼
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11. 热油锅，放入饼
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12. 煎至两面金黄即可
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13. 然后借助铲子将饼播散
小贴士
胡萝卜最好榨汁和面，我是懒了就直接擦丝了