煎烤鸡胸套餐
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咨袄竿嫉吕
用中西合并的烹饪方法做了好多次鸡胸并搭配蔬菜、鸡蛋，我家的小童鞋表示很喜欢[偷笑]现在把做法分享给大家。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸肉
两块
西兰花
适量
鸡蛋
两个
生菜叶
一片
大蒜
两瓣
烤肉酱
适量
海盐
适量
黑胡椒
适量
黄油
一小块
步骤
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1. 鸡胸洗净擦干用盐跟黑胡椒、橄榄油腌制半小时，煎盘烧热，刷一层黄油摆上鸡胸 -
2. 推荐的万字烤肉酱
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3. 另外一口锅把西兰花烧好
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4. 两边煎烤熟以后刷上酱汁
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5. 成功了摆盘，再盛碗米饭或配面条都可以
小贴士
鸡肉一定要煎熟，带血丝的鸡肉是有细菌的，煎的时候要用大火，用小火锁不住鸡胸的水份，反而会出水
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