八爪鱼韭菜盒子
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径吩丫焉晨
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时间: 10-30分钟
食材
韭菜
适量
八爪鱼
适量
面粉
120克
水
85
色拉油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 把面粉与水、1小匙油放面包机内 -
2. 搞拌成光滑，静置30分钟
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3. 八爪鱼、韭菜均切短度
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4. 热锅，下八爪鱼干炒至熟透，滤去水份
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5. 把熟八爪鱼、韭菜放一起
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6. 加入所有调味料，拌均匀
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7. 把静置好的面团分成4等份，静置10分钟
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8. 取面团擀成圆片，在面片一端放上适量的馅料
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9. 把面片覆盖了有馅的一边，收口，稍捏一点花边
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10. 热不粘锅，下少许油，把八爪鱼韭菜盒子两面煎至金黄，即可食用