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吮指的美味【香煎螃蟹】
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宝贝婷仔
这一段时间,雨水是特别的多,福建很多地方都闹洪灾了,温度也随之降了好多,阳台上晒的全是衣服,没太阳晒,味道都不怎么好。又是翻箱倒柜,把厚衣服拖出来穿。仿佛又回到了冬天咯,这样的天气,不能出门晃悠了,只好呆家里,看看书、看看电视,听听音乐,做做美食也是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
螃蟹
适量
盐巴
适量
面粉
适量
适量
步骤
  • 1. 瞧这嵌子,估计就是这只夹痛我手的。挑的个个都是母蟹,挺肥的
  • 2. 用刷子清洗杂质
  • 3. 稍微拍下螃蟹,不然手一不小心就给夹到了,解去绳子,对半切开
  • 4. 好多膏黄哈
  • 5. 沾少许调好的淀粉
  • 6. 锅中倒入少许油,中火煎至两面金黄即可
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