红豆两吃
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一朝风月英逸
红豆补血养颜,可以瘦身,学校的豆沙包豆沙太少了!!学生党只有电饭锅,也可以做红豆沙蘸面包吃哦
时间: 1-2小时
食材
红豆
适量
白糖
适量
步骤
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1. 1.泡红豆,一定要至少七个小时,最好隔夜泡,等到红豆长大,不然煮起来很费劲,不过有高压锅的我不说话。
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2. 2.下锅煮,我加了很多白糖,到时候做红豆沙红豆可以吸收糖水自带甜味了,不需要再加糖和。白糖根据个人口味加。因为学生党电饭锅只有两个键米饭与粥,我选了米饭档,水要足够不然功率小水全干了红豆还没烂!煮完以后我还用保温档焖了一会,保证红豆都烂了好制作红豆沙,期间可以打开锅看看情况哦。
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3. 3.熬成血色一样呢,因为时间很长。手工把汤和红豆分离。
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4. 4.戴上手套把红豆碾碎,或者用勺子压碎r,擀面杖啥的都行!口感虽然不如机器细腻但是纯手工哦,吃起来香甜!
小贴士
这个需要时间的哦,我用的是美的350w电饭锅,熬了一个多小时吧,红豆一定要隔夜泡,不然太难煮(小米哥就是因为泡短了煮起来费了好长时间),要泡到红豆长大哦~
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