三文鱼牛油果
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倾城的美丽庄
孩子最爱的三文鱼，这样吃更美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
三文鱼
250g
牛油果
1个
大蒜
1个
葱姜
适量
生抽、蒸鱼豉油、蚝油、鱼露
少量
柠檬
1个
步骤
-
1. 三文鱼切块，用半个柠檬汁腌制一会儿，放入少量的鱼露、蒸鱼豉油待用 -
2. 牛油果切块待用、蒜拍碎、姜切片、葱切碎待用
-
3. 平锅放油、下姜片、然后放入腌制好的三文鱼块、炒制变色后、放入牛油果块、蒜末、倒入生抽、蚝油（少量）。收汁后成盘。
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