茭白肉丝
7.3万热度
54收藏
收藏
|
怕寂寞pope
喜欢吃茭白，茭白以丰富的营养价值被誉为“水中参”，其质地鲜嫩，味甘实，是蔬菜中的佳品……
时间: 10-30分钟
食材
茭白
2个
鸡胸肉
150g
料酒
2勺
盐
适量
鸡精
少许
淀粉
10g
糖
10g
生抽
2勺
醋
几滴
葱蒜
少许
红甜椒
半个
步骤
-
1. 茭白切丝，鸡肉和红椒均切丝，再准备些蒜片和葱花。 -
2. 鸡肉丝加料酒，盐，鸡精，淀粉抓匀腌渍入味。
-
3. 锅中加油烧到6成热下入肉丝，用筷子划炒拨散开，肉丝变白即可。
-
4. 肉丝盛出待用，锅里余下点油，放入蒜片葱花炒香。
-
5. 放入茭白丝和红椒丝翻炒。
-
6. 倒入肉丝一起快速翻炒。
-
7. 加糖，生抽和醋。
-
8. 炒匀即可。
-
9. 装盘撒上香葱。
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度
相关菜谱
-
茭白肉丝
兴奋watt1.8万热度120收藏 -
榨菜茭白肉丝
苍凉是你可爱多2.8万热度133收藏 -
鱼香茭白肉丝
武十九之夏9.3万热度745收藏 -
榨菜茭白肉丝---乌江榨菜
小蝌蚪9万热度81收藏 -
茭白肉丝
李莫愁6.3万热度28收藏 -
茭白肉丝
頋大囡1.7万热度171收藏 -
简单却经典的茭白肉丝
爱热闹disorder2.3万热度174收藏 -
茭白肉丝
弹指情弦扣1.2万热度95收藏