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香菇滑鸡
9.3万热度
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语素emission
微波炉版香菇滑鸡,不但健康少油,而且口感清淡,鸡肉入口滑嫩。是减肥爱美、崇尚健康人士的最佳选择。
食材
鸡胸肉
1块
香菇
150克
3克
料酒
1汤匙
胡椒粉
少许
玉米淀粉
1茶匙
生抽
1汤匙
胡萝卜
1段
1段
芝麻油
1
步骤
  • 1. 香菇洗净切片。
  • 2. 鸡胸肉切片,加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉,抓匀腌制20分钟。
  • 3. 碗里放入盐、生抽、芝麻油。
  • 4. 将香菇摆在盘底,将鸡片码在香菇上,淋入碗汁。
  • 5. 放入微波炉。高火加热5分钟。
  • 6. 将盘取出后撒葱末、胡萝卜末。
  • 7. 再次放入微波炉,高火加热30秒。
  • 8. 成品。
  • 9. 成品。
小贴士
因为微波炉加热时间较短,所以鸡胸肉一定要提前腌制,成品才会入味好吃。
这是美的微波炉,型号为X3-L239C、规格为23L 900W。
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