菜叶窝头
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地板好硬荀潳芝
用芹菜叶和玉米面做成的窝窝头,淡淡的芹香和些许的咸味,味道还不错哦。
时间: 10分钟内
食材
玉米面
100g
小麦面粉
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
芹菜叶
适量
步骤
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1. 芹菜叶洗净
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2. 芹菜叶焯水
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3. 将焯水的芹菜叶切碎
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4. 玉米面和小麦面粉放入碗中
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5. 加入盐
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6. 加入五香粉
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7. 将切碎的芹菜叶放入面粉中
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8. 再倒入焯芹菜的水
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9. 一边倒一边用筷子搅拌
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10. 然后揉成面团
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11. 搓成长条
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12. 分割成剂子
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13. 将剂子做成窝头形状
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14. 底部是这样的
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15. 依次全部做好
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16. 然后放入蒸锅蒸二十分钟即可
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17.
小贴士
玉米面和小麦面粉的比例为1:1,口感会好一些。
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