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菜叶窝头
5.3万热度
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地板好硬荀潳芝
用芹菜叶和玉米面做成的窝窝头,淡淡的芹香和些许的咸味,味道还不错哦。
时间: 10分钟内
食材
玉米面
100g
小麦面粉
100g
适量
适量
五香粉
适量
芹菜叶
适量
步骤
  • 1. 芹菜叶洗净
  • 2. 芹菜叶焯水
  • 3. 将焯水的芹菜叶切碎
  • 4. 玉米面和小麦面粉放入碗中
  • 5. 加入盐
  • 6. 加入五香粉
  • 7. 将切碎的芹菜叶放入面粉中
  • 8. 再倒入焯芹菜的水
  • 9. 一边倒一边用筷子搅拌
  • 10. 然后揉成面团
  • 11. 搓成长条
  • 12. 分割成剂子
  • 13. 将剂子做成窝头形状
  • 14. 底部是这样的
  • 15. 依次全部做好
  • 16. 然后放入蒸锅蒸二十分钟即可
  • 17.
小贴士
玉米面和小麦面粉的比例为1:1,口感会好一些。
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