韩式冷面
5.8万热度
17收藏
收藏
|
旭炎执笔写花凄
天气越来越热,来一道菜调节下你的味口,振奋精神吧!
时间: 10-30分钟
食材
荞麦冷面
210g
泡菜
20g
鸡蛋
半颗
黄瓜
30g
卤牛肚
20g
薰鸭脯
5块
冷面汤汁浓缩汁
1袋
冷面调料
1袋
步骤
-
1. 刚从淘宝上收到的冷面
-
2. 打开后放在清水中浸泡两小时左右
-
3. 锅中水烧开后,放入浸好的冷面再次烧开水。把面捞到漏盆中,用自来水冲冷为止。
-
4. 沥干水份后再用凉白开冲洗一下。
-
5. 码好放入碗中。
-
6. 准备好其他的材料。
-
7. 将食材码在面上。
-
8. 调料用冷开水调成汤汁,再加入两勺泡菜汁
-
9. 将调好的汤汁浇入碗中
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度