素味寿司
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偎澈拦磺俗_
用藏红花泡水煮出的有机米 松软、清香
裹上黄瓜条和鸡蛋丝
这个清清淡淡素味寿司比较好的！
裹上黄瓜条和鸡蛋丝
这个清清淡淡素味寿司比较好的！
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
半根
藏红花米饭
一大碗
紫菜片
四片
鸡蛋
两只
寿司醋
适量
步骤
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1. 藏红花用水泡过后 倒入有机米中煮成微黄的米饭 然后用一点寿司醋拌匀 -
2. 鸡蛋打散 入油锅摊成鸡蛋饼 待冷却后切成丝
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3. 黄瓜洗净刨去皮 切小条
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4. 将紫菜片放在竹简上 铺上一层米饭 在摆上两根鸡蛋丝和黄瓜丝
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5. 将紫菜片卷起米饭用竹简慢慢卷着往前推 最后卷紧 取出紫菜卷
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6. 快刀将卷子切成3公分左右的小圆块 每切一刀后 将刀放入提前准备好一碗凉水中浸一下 再切下一块时就不会粘上米饭老
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