这个寿司是早上为弟弟和弟媳准备外带的早餐.因为要拍照的原因,我起的特别早又陪妈妈去医院看病,一天没睡什么觉,所以晚上发了贴子都不想写太多了.米饭是头天晚上先放入电锅里煮的,一直保温到早上再包馅.保温的时间太长,米饭已经变的有些硬了.下次有经验了,如果要保温隔夜的话,水量要适量多一点点.可以在晚上先把黄瓜,胡萝卜切丝准备好,早上起来煎个蛋皮,再包进去就可以了.给小朋友带到学校吃的话,就不要切段了,一整条放保鲜袋里就好了.