【手工美食】小熊寿司
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亦枫天屎的翅膀
女儿喜欢吃寿司,这次学做了一次小熊寿司的做法,第一次做,比例有点不协调,刀也不够快,但熊样还是有的,呵呵。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 米饭煮熟放温
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2. 取1/3米饭用点生抽、老抽拌匀
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3. 取一张海苔,铺上酱油饭细长条
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4. 卷起,一共做2根
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5. 再取一张海苔,铺上一半左右的酱油饭,放上火腿肠
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6. 卷起
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7. 再取一张海苔,铺上白米饭,放上两条酱油饭卷好的长条
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8. 中间放上火腿肠卷好的长条
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9. 卷起定型一会
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10. 切块后把海苔剪几个小圆片,贴在鼻子、眼睛部位
小贴士
卷的时候尽量要紧一点。切的时候每切一刀,刀口沾一些热水,这样不容易粘连。
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