海味寿司
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闯红灯
这道寿司比较容易，而且颜色比较好看，有营养哦
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
鳗鱼
100g
黄瓜
50g
油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
米饭
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 将醋和盐，糖调成汁，米饭准备好 -
2. 鸡蛋加入胡椒粉拌匀
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3. 锅烧热，放入油
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4. 将模具放入锅中，倒入蛋液
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5. 蒸6-7分钟
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6. 蒸好取出
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7. 切成片
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8. 黄瓜切条
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9. 把米饭蒸熟，放入模具，然后做成长条状
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10. 然后摆盘，将米饭，鸡蛋块，鳗鱼片一次摆好就可以
小贴士
蒸鸡蛋用文火8分钟即可