海苔寿司
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劳资有保险昂
超市里促销,买一包烤海苔,送一个寿司帘,觉得蛮划算的。自己做海苔寿司,味道不错,体验一把韩国人的感觉。
时间: 10-30分钟
食材
海苔
2张
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
虾仁
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 海苔
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2. 将鸡蛋煎好切成条,黄瓜切条,胡萝卜切条,虾仁切丁 将虾丁放油锅里加盐炒熟,胡萝卜也炒熟
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3. 将煮好的米饭、蛋条、胡萝卜条、黄瓜条、虾丁平摊在海苔上,由内往外卷成筒状。
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4. 用竹帘定型
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5. 将定过型的海苔卷切成小段就行了
小贴士
胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,应用油炒熟或和肉类一起炖煮后食用才利于人体吸收
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