海藻寿司
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汤圆dean
一款复合口味的寿司,有芝麻的清香,有海藻和海苔各具风味的鲜香,有胡萝卜淡淡的甜脆,苦菊淡淡的微苦,各种滋味混合在一起,咬一口,满是清新滋味,可放心食用零负担,不必担心长肉。
时间: 10分钟内
食材
海苔
1张
米饭
200g
芝麻油
适量
盐
适量
熟芝麻
适量
苦菊
适量
胡萝卜
适量
海藻
适量
寿司醋
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 胡萝卜切成细丝,苦菊洗净备用。
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3. 将温热的米饭加入寿司醋和适量熟白芝麻、芝麻油和一点点的盐。
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4. 充分拌匀备用。
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5. 取一张海苔平铺在寿司帘上。
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6. 将拌好的米饭均匀的铺在上面。
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7. 在海苔的一端放在几棵苦菊、适量胡萝卜丝。
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8. 再放上多一些的海藻丝。
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9. 将寿司帘反卷,并推动海苔向前卷起。
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10. 将卷好的寿司略静置一会定型
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11. 打开后,一条寿司即卷好
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12. 用刀切段即可食用。
小贴士
1没有寿司醋,可用白醋和糖进行调味。
2切段时,将刀沾上凉开水再切更容易成型且不粘刀。
2切段时,将刀沾上凉开水再切更容易成型且不粘刀。
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