海虾寿司
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夏侯
百吃不厌的寿司登场,我新鲜虾仁做主料,当然还是少不了蔬菜果瓜,目的就是想让宝宝们营养均匀。做成一个个寿司,用手拿着吃,让他们改变传统的用碗筷的吃法,大大增加了他们的食欲与趣味,对付偏食的宝宝,妈妈们不防也试试哦。寿司里的面材料当然可以随自己的喜好随意变换口味。
时间: 30分钟-1小时
食材
新鲜海虾
250g
大米
150g
糯米
100g
油
适量
盐
适量
青瓜
适量
胡萝卜
适量
火煺肠
适量
紫菜
适量
步骤
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1. 准备所有材料
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2. 大米加适量糯米淘洗干净
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3. 煮成米饭
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4. 加入适量胡椒粉
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5. 加入椒盐粉拌均匀备用。
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6. 海虾去壳,挑去虾丝
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7. 焯水
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8. 捞起备用
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9. 青瓜、胡萝卜分别切丝
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10. 盐水里焯熟,捞起控水备用。
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11. 火腿肠切丝备用。
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12. 开始包了
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13. 把米饭均匀铺在紫菜上。
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14. 加入准备好的配料。
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15. 卷起。
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16. 卷好
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17. 切成小卷,就可以了。
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煮米饭时候,可先加点油跟盐。这样包起来的寿司就不会太淡了。
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