三味寿司
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屈孤秋酷
寿司是一道很清淡爽口的点心,也是一道很传统的日本美食。它可以是下午茶,可以是晚餐的主食,还可以是早餐的配菜,如此”妙用多多“,为何不做着试一试呢?
时间: 1-2小时
食材
大米
200g
糯米
100g
海苔
4张
胡萝卜
1根
白萝卜
1根
鸡蛋皮
适量
菠萝
适量
火腿肠
1根
肉松
适量
黄瓜
适量
白糖
适量
白醋
适量
步骤
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1. 将蛋皮切丝,白萝卜、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条。
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2. 用白醋和白糖调成寿司醋。
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3. 将糯米和大米煮成米饭,拌入寿司醋。
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4. 把米饭均匀的铺到海苔上,把胡萝卜等放在一端。
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5. 将它们卷起来。
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6. 把寿司卷切开。
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7. 再用此方法做成菠萝黄瓜蛋皮萝卜寿司和肉松黄瓜萝卜蛋皮寿司。
小贴士
菠萝最好用盐水泡一下。
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