铜锣烧
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message黛玉
蓝胖子最爱吃铜锣烧，Isabella也爱吃，只不过我是白胖子~
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
牛奶
100g
细砂糖
55g
鸡蛋
1个
盐
1g
小苏打
2g
蜂蜜
15g
植物油
15g
红豆沙
适量
步骤
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1. 低筋面粉、细砂糖、盐、小苏打混合。 -
2. 加入鸡蛋、牛奶、植物油和蜂蜜。
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3. 搅拌成均匀细腻的面糊。然后把面糊放置一会儿。
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4. 平底锅不加油，我这里用了不粘锅，小火热一下锅。舀一勺面糊倒在锅里，它自己会变成圆形，煎的时候一直保持小火。
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5. 煎到朝上一面起了一些泡泡，这是差不多就可以翻面了。
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6. 翻过来了。
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7. 煎好后放在一旁晾凉。
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8. 两片铜锣烧对在一起，中间夹上红豆沙，我这次对了一些淡奶油在馅里。
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