简易寿喜锅
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reed咖啡
这个是很简单的做法，适合上班族冬天回家的快手菜。
时间: 10-30分钟
食材
肥牛
200g
金针菇
若干
娃娃菜
两颗
菠菜
一把
日本豆腐
一盒
魔芋丝
一盒
味淋
30ml
薄盐生抽
40ml
糖
30g
木鱼花（可省）
一把
步骤
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1. 调料合集。生抽、味淋、糖、木鱼花 -
2. 生抽、味淋和糖搅拌均匀。
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3. 调料加入加入少量水，木鱼花放入茶包加入。
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4. 加入娃娃菜，煮15分钟左右。（水要少，刚刚没过菜即可。一来菜也出水，二来水多了就汤淡了）
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5. 放上肥牛、金针菇、豆腐、魔芋等烧开即可。
小贴士
味淋不可省！进口超市和网上都有，可以省昆布可以省木鱼花不能省味淋，那是寿喜锅的点睛之笔哦。
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