简洁版日式寿喜锅
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小跳酷酷一剑姢
简洁版就是图个省事快捷,但有尽量不失原本应当有的美味。这版简洁的寿喜锅从备料到最后开吃顶多半小时,是上班族冬日的好福利~
食材
寿喜锅专用调料豆腐
适量
肥牛
适量
蒿子杆
适量
白萝卜
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
洋葱
半个
葱段
少许
魔芋丝
少许
步骤
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1. 淘宝随处可见、一小瓶可以用4-5次、方便实惠
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2. 酒精炉电磁炉都可。锅热后放少许油,油热放入洋葱丝(可稍宽一点)和葱段炒出香味后放入开水。之后加入寿喜锅调料适当比例即可,需自行调节口味。
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3. 然后铺上准备好的食材、不一定我说的这些、喜欢吃什么加什么。
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4. 等蔬菜差不多八成熟再放入肥牛。肥牛烫好一定记得去掉嘌呤再吃蔬菜。
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