培根卷大虾披萨
8.6万热度
42收藏
收藏
|
思绎
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
披萨饼胚
1个
培根
3长片
大虾
6只
彩椒
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
黑橄榄
4颗
马苏里拉芝士碎
适量
番茄酱
适量
黑胡椒
适量
披萨草
适量
盐
适量
橄榄油
适量
步骤
-
1. 大虾洗净，去黑线扒皮去头。撒少许盐、黑胡椒和橄榄油腌制半小时。 -
2. 洋葱切圈，彩椒切小条，胡萝卜切片。
-
3. 长条培根片从中间一切为二，分别把大虾卷好，用平底锅小火煎一下，不用煎太过度。
-
4. 用煎培根的平底锅再把蔬菜稍微煎一下，不用倒油，刚刚煎培根出的油即可。注意不要把蔬菜煎变色，倒入蔬菜就可以关火，用余热即可。
-
5. 披萨烤盘刷一层油，放入饼胚。用番茄酱、黑胡椒、盐、披萨草制作酱料，并均匀涂抹在饼胚上。
-
6. 撒一层马苏里拉奶酪，再铺蔬菜。烤箱200度预热。
-
7. 蔬菜铺好之后，摆上卷好培根的大虾，撒上黑橄榄圈。放入烤箱中层，烤15分钟。
-
8. 烤15分钟取出，在表面再铺一层马苏里拉奶酪，放入烤箱再烤5分钟，表面奶酪融化即可。
-
这道菜的其他做法
-
＜快手＞培根卷大虾披萨（深盘厚底）
44收藏7.1万热度 -
意式培根卷大虾批萨
42收藏7.3万热度 -
培根大虾披萨
98收藏7.8万热度 -
培根圣女果披萨
106收藏7.8万热度 -
【柏翠幸福烘焙】培根鸡肉粒披萨
124收藏1.4万热度