健康小食--苹果软曲奇
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吾心给谁人暨
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时间: 10-30分钟
食材
苹果肉
150克
低筋粉
150克
细砂糖
15克
盐
1小搓
泡打粉
4.5克
黄油
30克
牛奶
60克
杏仁片
适量
细砂糖
适量
步骤
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1. 把粉类食物混合，放入切成小块的黄油 用手指压扁 快速将黄油和粉类混合成细小颗粒 -
2. 将苹果去核切碎
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3. 将苹果碎倒入粉类混合物中拌匀
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4. 分几次倒入牛奶，将粉类渐渐搅拌成糊
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5. 用勺子将糊类盛在已经铺好烘焙纸的烤盘上（我分了9个）
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6. 在每个小面团上铺上杏仁片，因为杏仁片容易脱落，可以用手轻压，再撒上一点点细砂糖
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7. 烤箱预箱200度，中层，烤22分钟
小贴士
这款点心含糖很低，相对来说是比较健康的一款小食了，烤温和时间还要靠各位自家的烤箱来适当调节
方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》
方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》
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