苹果软曲奇
8.4万热度
182收藏
收藏
|
我想瘦可以吗啊
软曲奇，我是第一次尝试，感觉很像是蛋糕，松软，可口。将苹果切丝后放入曲奇中，使其甜味更加浓重，表面装饰杏仁片，更加美观，松香。
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
100g
低筋面粉
100g
白砂糖
10g
盐
3g
黄油
20g
牛奶
40g
泡打粉
3g
粗砂糖
适量
杏仁片
适量
步骤
-
1. 苹果洗净切丝。 -
2. 低筋面粉、泡打粉筛入盆内，加入软化的黄油。
-
3. 用双手将其搓碎。
-
4. 加入牛奶，放入小撮盐、白砂糖。
-
5. 放入苹果丝，搅拌均匀。
-
6. 用两把勺子将其挖成球状。
-
7. 撒上杏仁片装饰，用手略压。
-
8. 撒白砂糖装饰。
-
9. 烤箱预热200度，将其送入，烤25-30分钟。
小贴士
1、苹果容易氧化变黑，不要过早操作。
2、面团搅拌后比较粘，不易操作，可以用两把勺子交替塑形。
3、杏仁片放上后，用手略压，不然容易散落。
4、烘烤时间要根据自家烤箱调整。
2、面团搅拌后比较粘，不易操作，可以用两把勺子交替塑形。
3、杏仁片放上后，用手略压，不然容易散落。
4、烘烤时间要根据自家烤箱调整。
相关菜谱
-
苹果软曲奇
羽逸之光糜7.7万热度101收藏 -
苹果软曲奇
旭炎执笔写花凄1.4万热度180收藏 -
苹果软曲奇
麻木不人贲呗中5.8万热度154收藏 -
苹果软曲奇
宿命岑彤6.1万热度96收藏 -
苹果软曲奇
果断1.9万热度145收藏 -
苹果软曲奇
没什么过不去7.1万热度782收藏 -
健康小食--苹果软曲奇
吾心给谁人暨8万热度33收藏 -
【仿真水果魔方慕斯王子Cedric Grolet的】开心果软曲奇
水文时光恰如年14.5万热度34收藏