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意面豆腐盅
2.9万热度
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message黛玉
我没谱!
食材
字母意面
适量
豆腐
适量
猪肉馅
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
鸡汁
适量
生抽
适量
适量
味精
适量
香油
适量
白胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 香菇,胡萝卜,黄瓜洗净,一部分切小粒,一部分切细丝备用
  • 2. 豆腐切方块,用挖球器中间挖空
  • 3. 将挖出的豆腐,黄瓜粒,香菇粒,胡萝卜粒,猪肉馅,以及少许白胡椒粉,盐生抽,味精 香油放盆中搅拌均匀成肉馅
  • 4. 先放意面,然后放香菇丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,加少许盐
  • 5. 将做好的汤慢慢的倒入盛放豆腐盅生坯的容器中
  • 6. 将容器放蒸锅内,上汽后蒸15到20分钟左右即可
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