芝士夹心汉堡肉
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拜月狼君涅梦
芝士为我所爱，汉堡肉其实无感，超市买来的肉末实在是好干，芝士夹心下，(ω)ノ看起来比较有食欲（自认为的）再来就是真的好喜欢gouda cheese的口感～拔丝的感觉很爱有没有～
时间: 10-30分钟
食材
肉末（自己喜欢的哪种肉都行）
400g
芝士
适量
盐
适量
黑胡椒
5g
鸡蛋
一个
姜末
5g
黄油（一般食用油也可以）
适量
番茄
一个
生菜沙拉
适量
玉米
适量
步骤
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1. 超市买来的肉末（选的猪肉末）加上黑胡椒（心头爱） -
2. 肉末里加上鸡蛋，盐，姜末，搅拌吧（手抓比较实在，闲的话还可以拍拍，=_=我一直是无聊到抽了）
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3. 拍啊拍，搅拌（拍）好的混合物
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4. 包上芝士～碎条状的～爱包多少都行，喜欢的量（能包得住就OK）
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5. 对了～混合好的肉末大约有480g，均等分下，一个约80，能做六个偏小个的汉堡肉
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6. 番茄切片～（不爱吃的可以忽略～）
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7. 捏好的肉饼下锅煎，个人偏爱黄油，比较香，也肥得快～中小火一面煎2分钟，翻面煎2分30秒～（煎的过程建议加锅盖
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8. 底下是煎好的汉堡肉饼～中间切片番茄～盖上芝士切片～微波炉叮20秒左右～看自家微波炉功率了
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9. 叮好后的半成品,再盖个番茄片，（不要笑为啥是心状的，闲得慌瞎切的，要表达爱意啥的话，可以参考下）
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10. 最后加上生菜沙拉，玉米粒点缀摆盘，ψ(｀)ψ开动了～觉得味道淡，可以加番茄酱之类的（喜欢啥就加啥酱）
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11. 成品～哎，芝士没有流下，包的不够多。再接再厉( ▽ ` )
小贴士
芝士用的两种，切碎条状和片状的，但其实都是 gouda cheese（如果没记错的话(-_^)
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