芝士猪扒汉堡包
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容何失意的鸵鸟峦
汉堡包在家做
更健康，很好吃！
材料十足！
想吃什么就加点什么！
更健康，很好吃！
材料十足！
想吃什么就加点什么！
食材
高筋面粉
250g
糖
38g
盐
3g
蛋
25g
酵母
3g
水
120g
黄油
25g
百吉福汉堡干酪片
3片
生菜
适量
西红柿
适量
色拉酱
适量
步骤
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1. 依次加入材料， -
2. （和面程序揉一次15分钟，之后加入黄油继续揉面）揉至扩展阶段
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3. 揉至扩展阶段 放在温暖出发酵
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4. 排气分6剂子
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5. 搓圆，刷蛋液
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6. 粘上芝麻
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7. 二发
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8. 烘烤温度 180度 时间18-20分钟
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9. 猪扒用生抽，盐 生粉 油 腌制30分钟
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10. 煎到两面金黄色（筷子能轻易的戳穿即可）
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11. 用刀切开
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12. 准备好馅料
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13. 做法简单，美味的汉堡包就做好了！
小贴士
博客原文：
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