芝士火腿汉堡包
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小珍珠intonation
欣女儿最喜欢吃汉堡包了，最近不忙了，做几个汉堡包胚，想吃什么口味的汉堡方便！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
400g
牛奶
240毫升
鸡蛋
1个
酵母
5g
糖粉
20g
盐
3g
黄油
15g
白芝麻
适量
芝士奶酪
1片
生菜
一片
煎鸡蛋
1个
火腿
1片
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 牛奶，面粉，糖，盐，酵母放入面包桶中，启动和面。 -
2. 20分钟后放入黄油继续和面。
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3. 静置发酵。
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4. 取出排气。
-
5. 分成6等份揉圆放入盘中，分开距离。
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6. 发酵2倍大。
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7. 刷一层蛋液，撒上白芝麻。
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8. 烤好了。
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9. 搭配一下来个芝士奶酪火腿堡，有卖相吧！
小贴士
。。
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