元宝酥
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爱发呆
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时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
150g
猪油
60g
细砂糖
5g
水
65g
低粉
120g
中粉
50g
玉米油
50g
糖粉
50g
海苔粉
20g
瓜子仁
20g
淡奶油
20g
虾皮粉
10g
步骤
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1. 包入馅儿后捏紧收口成一个圆形；轻轻揉搓成椭圆形；将两头擀扁；用手将两头捏扁捏大之后翻折起来；向下收拢，然后将两边翻开；最后刷蛋液，175度烘烤25分钟左右。
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