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公爵夫人土豆
2万热度
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噗哈哈哈XD
相传法国一位有着丰富想象力的公爵夫人创造的土豆新吃法。
食材
土豆
2个
黄油
30克
蛋黄
2个
黑胡椒粉
适量
适量
胡萝卜粒
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮切片,蒸熟.趁热捣成泥,加入黄油搅拌均匀.
  • 2. 加入蛋黄拌匀.加入黑胡椒粉和盐拌匀.加入胡萝卜粒拌匀.
  • 3. 装入裱花袋/嘴中,挤在油纸上.
  • 4. 中下层190度15分钟.吃时配番茄酱.
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