卷心菜炒土豆
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衷掀铱幸觅
卷心菜比较清脆,土豆片稍微有些绵绵的 ,这次炒的菜菜油比较多,所以看起来很有亮。老公喜欢吃土豆,我喜欢吃卷心菜 。我们一人一盘都吃光了挺好吃的哦!
时间: 10-30分钟
食材
卷心菜
400g
土豆
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 土豆一个去皮
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2. 把土豆切成片放入盘中
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3. 卷心菜一个
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4. 切好卷心菜
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5. 切好的葱花段
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6. 锅中放入适量花生油
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7. 把葱花放入油锅
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8. 把卷心菜放入锅中
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9. 把土豆片放入锅中
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10. 加入适量盐
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11. 加入适量鸡精
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12. 两分钟后可以出锅了
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13. 盛到盘中 可以吃菜了
小贴士
卷心菜入锅后三分钟 再放入土豆, 中间可以加少量温水 以免土豆糊锅。由于我们只放了一个土豆所以还好些。如果放多了,请多放些水吧。
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