芹菜炒土豆
1.5万热度
135收藏
收藏
|
晨潍夏日天浅蓝
今天，给各位豆友来一道最为普通的家常素菜【芹菜炒土豆】，此菜清淡可口。
我这位家庭大厨的刀工还不错吧！！！把土豆丝都快切成土豆条了。O(∩_∩)O哈哈~
我这位家庭大厨的刀工还不错吧！！！把土豆丝都快切成土豆条了。O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10分钟内
食材
芹菜
145g
土豆
240g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 材料：芹菜、土豆（已洗净去皮） -
2. 将芹菜摘去叶子去根洗净。
-
3. 放在案板上切成段，待用。
-
4. 将已洗净去皮的土豆放在案板上切成丝。
-
5. 随后，将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出。
-
6. 烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆丝翻炒一下。
-
7. 接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
-
8. 然后，加适量的盐。
-
9. 加适量的鸡精。
-
10. 调味炒匀，即成。
-
11. 出锅，装盘。
小贴士
家常小炒，简单易做。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度