三色筑前煮鸡肉卷
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幸骑蜗牛追导弾
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时间: 10-30分钟
食材
鸡胸脯肉
两块
枸宝
8分之1根
胡萝卜
4分之1根
云豆角
4根
酱油
适量
砂糖
适量
料酒
适量
油
适量
步骤
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1. 鸡胸脯肉刨开成片，将切成条状的胡萝卜，枸宝（可用其他蔬菜代替），云豆角叠放在上面。 -
2. 将鸡肉卷起，最好用线绳捆绑，这样形状更加好看。
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3. 锅中放少许油，中火，肉卷收尾部分向下，煎至金黄，在翻转将肉卷全体煎至金黄。控出油，加少量汤水后，加酱油，料酒，砂糖。
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