金丝鸡肉卷
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Irony丶hyy
很为自己不断有新的煮意而高兴,很多时候,我做菜的时候突然有一种很特别的想法,就像今天这款“金丝鸡肉卷”那样,本来我准备煮馄饨面的,当我煮面条的时候,突然一个想法出现:可不可以用面条将鸡肉卷起,然后炸熟,这样的做法效果会是怎样呢?于是,马上动手,将这款很特别的做法加以实现,哈,出来的效果和我想象的一样,就像金丝球一样,不过,这样金丝球香脆可乐,里面的鸡肉鲜嫩多汁,非常美味好吃。也可以做今年的年夜菜哦。年夜菜之——金丝鸡肉卷
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
500g
面条
40g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备食材:鸡腿。
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2. 将鸡腿去骨一分为二,用盐和胡椒粉腌制片刻。
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3. 面条(只用小部分)
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4. 将面条一条条的将鸡肉裹上。
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5. 煮锅热油然后将裹上面条的鸡肉放入油锅炸至金黄捞起。
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6. 炸好的“金丝鸡肉卷”
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7. 切几片香橙摆盘。
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8. 将炸好的“金丝鸡肉卷”摆上中间放一颗草莓点缀即可。
小贴士
做这款菜炸的时候开始大火将鸡肉卷炸一下然后中火进去浸炸,当确认鸡肉熟了大火炸一两分钟即可。
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