花朵奶酪曲奇
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东方若白-
春天来了,鲜花开了,连吃的曲奇也成花朵了
时间: 10-30分钟
食材
黄油
180g
奶酪
60g
糖粉
120g
低粉
260g
鸡蛋
1个
红曲粉
少量
朗姆酒
20g
步骤
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1. 黄油和奶酪软化,先加糖粉拌匀再打发,否则容飞溅。
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2. 黄油奶酪打发后加入鸡蛋继续打发,分次加入朗姆酒打发均匀。
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3. 加入低粉,搅拌均匀,装入裱花袋。
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4. 我用2D花嘴挤的花,然后在中间用筷子沾了一点红曲粉。
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5. 因为这个比较小,所以170度10分钟左右就上色了,具体要根据自己烤箱情况。
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6. 出炉,春天的曲奇
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